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厨电市场低迷不振 如何“唤醒”新驱动力?
[发布时间]:2019年7月23日 [来源]:慧聪网 [点击率]:6808
【导读】: 据奥维云网发布的监测数据显示,2019年1-5月,厨电品类零售量为2235.3万台,同比下降8.1%;零售额215.6亿元,同比下降11%。“量额双降”态势再次为厨电发展泼了冷水,行业渐行渐难。 ...

  厨电市场低迷不振 如何“唤醒”新驱动力?
  一直以来,海尔厨电专注高端成套产品的研发,以海尔厨电的云厨套系为例,其囊括防干烧燃气灶、免清洗吸油烟机、光波巴氏消毒柜等产品。不仅能整套嵌入橱柜,避免传统厨房装修中,多品牌厨电产品拼凑厨房造成的风格混乱、不连通等弊端。同时,还能让用户免去逐件挑选厨电的麻烦,更加省时省力省心。
  除了成套化,海尔还依托COSMOPlat工业互联网平台,提前为厨电注入了物联网基因,实现产品与产品之间的网器互联,产品与人之间的需求满足。比如点击海尔云厨油烟机大屏幕,可选择智慧菜谱并启动一键烘焙功能,随后,烤箱启动相应烘焙模式;在烹饪结束前,消毒柜会自动开启暖盘功能。不仅让烹饪变得更轻松,更是让做饭变成一件快乐的事。通过全方位满足用户的个性化定制需求,向着服务用户厨房生活全流程升级。
  此外,日前国家发改委、生态环境部、商务部专门印发《推动重点消费品更新升级 畅通资源循环利用实施方案(2019—2020年)》,强调要推动汽车、家电、消费电子产品更新升级,为厨电行业指明“绿色智能”的发展方向。
  据了解,在方太牵头的“十三五”研发项目中,方太联合北京大学深圳研究院、中科院过程工程研究所、天津大学、清华大学、中国环境科学研究院等9家单位进行深入合作,用3年半的时间,对核心技术、静电材料、在线监测、净烟产品等课题进行研究,将系统解决餐饮、食品加工业和居民厨房的油烟高效分离与烟气净化。目前,首轮减排改造示范工作正在有条不紊地进行当中。
  综合来看,在消费升级、绿色智能、成套化发展的风口上,厨电业不仅要满足消费者多样化、个性化的需求,更应不断加大创新研发,在技术、设计、协同性上全面升级,带给消费者更多超前体验。同时,头部品牌应该践行企业责任感,为行业发展闯出新方向。

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