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中国大厨电时代来临 厨房分工以人为本
[发布时间]:2017年11月7日 [来源]:中国家电网 [点击率]:2870
【导读】: 近年来,随着厨电行业的发展,厨电产品变得越来越便捷,对于很多人来说,都是比较接受享受口腹之欲,而不愿自己下厨。在2017年中国家用电器技术大会厨房电器专业技术分会上,针对如何让消费者乐意下厨,享受...

  罗妍的“烹饪动线”令人向往,而各大厨电企业则为我们的向往添筹加码。

  美的在2017年3月发布了其“大厨电战略”,而在本次技术大会上,他们通报了其技术的最新进展——从单品智能发展到了智能联动,更加关注用户场景,而厨电产品也从“被操控”转向主动学习用户习惯、自我进化;

  方太则带着其“蒸+微”技术的全新突破来到会场,温度高、蒸汽足,降油脂、少焦糊,是其技术的精髓,同时蒸出来的菜盘内不留水,营养、美味、色泽、姿态一步到位,更有无人驾驶烹饪体验,智能烹饪,一键完成;

  此外,博西家电在油烟机变频BLCD电机上的突破,老板电器建立的油烟机噪声品质评价体系,海尔对于低温等离子体助燃技术在燃气灶应用上的研究以及双酚A安全性探讨等,则从技术与标准的细微处着眼,揭开了中国厨房电器探索的新历程。

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